Exemples de menus

régime équilibré




Voici quelques exemples de régime. Ils forment un cadre à partir duquel vous pouvez laisser libre cours à votre imagination. Car, pour l'essentiel, un régime consiste surtout à mieux choisir son alimentation.






MENU AVEC APPORT CALORIQUE NORMAL

--------------------------------------------------------------------------------


Au petit déjeuner :
orange, café au lait, yaourt, tartines beurrées et miel ;

ou orange, céréales, lait.

Au déjeuner :
crudités assaisonnées ;

125 g de viande ou de poisson ;

125 g de légumes verts ou de céréales (riz, pâtes) ;

un fruit ;

du pain, de préférence complet.

Au goûter :
une boisson sucrée ;

du fromage blanc peu gras ;

éventuellement une pâtisserie.

Au dîner :
potage de légumes ou crudités assaisonnées ;

plat cuisiné avec peu de matières grasses animales ;

fromage ;

fruit ou dessert ;

pain ;

éventuellement un quart de litre de vin.






MENU À 1 500 CALORIES PAR JOUR

--------------------------------------------------------------------------------

Nous vous donnons trois exemples de menu à basses calories. Comme vous le constaterez, il est tout à fait possible de varier son régime.

Au petit déjeuner :
une tasse de thé ou de café sans sucre ;

une tartine avec une cuillerée de miel ;

une orange pressée.

Au déjeuner :
une assiette de crudités assaisonnées avec un jus de citron ou avec une vinaigrette (employer peu d'huile, ou prendre de l'huile de paraffine) ;

un morceau de poulet, cuit sans matière grasse ;

une purée, avec une noix de beurre ;

une tranche de pain ;

une orange.

Au goûter :
un thé au lait non sucré.

Au dîner :
n un potage de légumes ;

100 à 150 g de poisson préparé au court-bouillon ;

une salade verte au jus de citron ;

un yaourt non sucré ;

une banane.


Au petit déjeuner :
un chocolat préparé avec 200 cl de lait écrémé et deux cuillerées à café de chocolat instantané ;

une tartine ou une biscotte sans confiture.

Au déjeuner :
une tranche fine de jambon cuit dégraissée (50 g) ;

100 g de riz à la tomate ;

un morceau de pain ;

une part de fromage maigre ;

un fruit de saison.

Au goûter :
un fruit frais.

Au dîner :
des carottes rapées au jus de citron ;

un œuf à la coque ;

une tranche de pain ;

un yaourt sans sucre ;

une poire.


Au petit déjeuner :
un bol de lait écrémé, 2 à 3 cuillerées de céréales.

Au déjeuner :
un poisson grillé avec une noix de beurre ;

100 g de haricots verts cuits à la vapeur ;

une pomme au four sans sucre ;

un café non sucré ou avec des " sucrettes ".

Au goûter :
un yaourt non sucré.

Au dîner :
un steak de cheval grillé, sans matière grasse ;

100 g de purée carottes-céleri avec une noix de beurre ;

une salade verte assaisonnée au jus de citron ;

une tranche de pain ;

une pomme.






MENU À 1 000 CALORIES PAR JOUR

--------------------------------------------------------------------------------

Un régime à 1 000 calories ne doit jamais être entrepris sans avis médical.

Au petit déjeuner :
une orange pressée ;

un verre de lait écrémé.

Au déjeuner :
une assiette de crudités au jus de citron, ou avec une vinaigrette à l'huile de paraffine ;

100 g de poisson au court-bouillon ;

un fruit.

Au goûter :
un thé non sucré.

Au dîner :
un potage de légumes (100 g) ;

un œuf à la coque ;

100 g de légumes cuits sans matière grasse ;

un yaourt maigre sans sucre ;

un fruit.

merci patou pour ces menu


biensur il faut pas se privé non plus resto fast food pique nique sont autorisés mais

fast food ==> une fois par moi en prenan salade hamburger et pas frite ou potetos
pique nigue ==> sandwich jambon beur, une tomate avec un petit sachet de sel , un yaourt a boire et un fruit
patisserie ==> une fois pas semaine
croissant au petit dej ==> une fois pas semain
patisserie et croissant pas dans la meme journé !

tous est autoriser mais a consomer avec attention !!!